Ik lust nogal graag Italiaanse braadworst. Braadworst met venkel, kaas en tomaat. Mijn schoonvader maakte die vroeger zelf, maar de laatste jaren werd de worst gewoon in Luik gekocht. Meestal viel dat wel mee, de laatste keer buiten beschouwing gelaten. Tijd dus om de schoonpapa te overhalen nog eens aan het karwei te beginnen. Het [...]

Afgelopen kerstvakantie heb ik mij enkele middagen en avonden bezig gehouden met het maken van mijn eerste Kuksa. Op zich is het niet zo moeilijk, maar zoals het met de meeste dingen gaat, mag je bij het maken van een kuksa niet overhaast te werk gaan. Hout dat je wegsnijdt kan je niet meer terug [...]

Voor iedereen die een paar kilootjes wil afvallen, en op zoek is naar een goed dieet: zoek niet verder. U heeft Golb’s Gekleurde Pilletjes Dieet gevonden. U zal zien u zal afvallen, u fitter voelen en een beter conditie hebben. U zal minder vaak ziek zijn en kans op hart- en vaatziekte zal aanzienlijk verminderen. [...]

We worden al een tijdje wijsgemaakt dat het crisis is. We betalen al enkele jaren teveel voor onze huizen, de banken spelen met geld wat ze niet hebben en het aanbod van de olie is geregeld om de prijs kunstmatig hoog te houden. Totdat we allemaal zeggen dat we niet meer zoveel olie nodig hebben [...]

Een eenvoudig gerechtje met kip. Schil de aardappeltjes en snij ze in schijfjes. Kook deze aardappeltjes tot ze gaar zijn. Neem de kip en braad ze in de pan. Als alles mooi gaar is, doe je de aardappeltjes in een ovenschaal. Leg er de kip bovenop en bedek het geheel met een laagje “tomaten in [...]

Deze morgen van mijn eigen gebakken brood gegeten. Met een heerlijke knapperige korst en zacht van binnen. Zo heb ik het graag. De smaak vond ik niet 100%, maar dat komt door de bloem die ik gekozen had. De pitten die erin zaten, smaakte te fel naar… euh, pitten. Voor de rest was het wel [...]

Hé, wat ligt er daar in die kastrol? Dat is precies inktvis! Yep, inktvistentakels! Als je het zo op je bord ziet liggen lijkt het nogal akelig niet?  Maar met een beetje citroen is het lekker.  Wel oppassen met inktvis, je kan je er zoals ze dat noemen “in over eten”.  Het heeft niet super [...]

Golden Power is een energiedrank dat door Aldi wordt gedistribueerd. Het lijkt verdacht veel op Red Bull maar is stukken goedkoper. Aangezien ik beter niet teveel suiker inneem, en omdat Golden Power niet in het vaste assortiment van de Aldi zit, heb ik maar een kleine voorraad ingeslaan van de light variant. Het nadeel van [...]

Mijn wekelijks voedingsbudget ligt rond de 160 euro. Hiervoor hebben wij met twee volwassenen en een kleutertje genoeg mee om een week geen honger te lijden. Alles is dus inbegrepen, van ontbijt tot en met de gebruikelijke snoeperijen ‘s avonds aan de tv. Aan de huidige dollar koers is dat ongeveer $ 250. Daarmee plaats [...]

Beide!